szparaga?

Dzisiaj post nietypowy. Ale właściwie gotowanie to też forma rękodzielnictwa!

No dobra, przyznam się, mam słabość do szparagów... A to jeden z najprostszych przepisów na to, jak zrobić z nich łatwy i smaczny obiad.

Co będzie potrzebne?

Składniki na 3 porcje (każda ok. 250 kcal)

pęczek zielonych szparagów (ok.375g.)

łyżka oliwy z oliwek

sok z połowy cytryny

połowa małej cebuli

szczypta gałki muszkatołowej

sól i pieprz do smaku

80ml mleczka zagęszczonego (light)

100 g. ananasa z puszki i kilka łyżek soku

3 jajka (opcjonalnie)

Szparagi należy umyć, obciąć zdrewniałe końcówki i pokroić na kawałki.

 

 

 

Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojoną cebulę i smażymy do zeszklenia.
Dodajemy szparagi i przykrywamy. Po kilku minutach (kiedy będą już dość miękkie, ale wciąż chrupiące) wlewamy mleczko, dodajemy cytrynę, ananasa, sok i przprawy. Dusimy ok. 5 min. na małym ogniu.

Nie można dusić warzyw zbyt długo, muszą zachować chrupką konsystencję.

Smażymy jajko sadzone.

Smacznego!

bez stresu?

Na przekór szałowi maturalnemu.


 

 

 

 

Pozdrawiam bezstresowo i wiosennie!

Basia w Krainie Czarów

Zadziałało prawo serii. Miałam już wszystkie materiały na stole. I wtedy przypomniałam sobie o bieżącym temacie w Kolażowni. Jako fanatyk Alicji, nie mogłam zignorować wdzięcznego tematu "ALICJA W KRAINIE CZARÓW". Dzisiaj mam nawet bluzę z jej wizerunkiem ;-) Przysiadłam zatem na grzybku, jak Pan Gąsiennica. Wybór tła był oczywisty, cóż bowiem nadawało się bardziej, niż papiery z kolekcji WONDERLAND?

 

 

 

Pozdrawiam z Krainy Czarów!

idzie wiosna!

Leżałam i grzecznie chorowałam. Ale niedawno kupione papiery wołały mnie z szuflady. Przyodziałam zatem gustowny dresik i w tej stylizacji wzięłam się za to, co lubię najbardziej. Cała ściana obwieszona jest zdjęciami. Liczyłam, że będzie mnie to inspirować. I nie zawiodłam się! Chyba naprawdę tęsknię za wiosną, bo bez wahania wybrałam najbardziej kolorową i pozytywną fotkę- radosny pyszczek Gosi :)


 

 

 

Pozdrawiam!

KULTURA musi być.

Na stronie startowej ZEGAR MATURALNY. Wpisuję adresy stron tak szybko, by nie zobaczyć, jak skandalicznie mało czasu zostało... I móc bezczelnie znęcać się nad papierem, zamiast poświęcać się nauce. Bo papier wszystko zniesie.


Kolaż "kulturalny", na gazetkę szkolną. O ile zniesie falę krytyki :-)

 

Pozdrawiam!

...czyli kiedy odczuwam ciarę.

Kiedy odczuwam ciarę? Kiedy mogę połączyć SŁOWO, OBRAZ i MIEJSCE. Kawałek tekstu wyrwany z gazety, zdjęcie i wspomnienie. Całość zamienia się w coś całkiem innego. Fragmenty papieru zmieniają znaczenie. Przywołują nowe skojarzenia. Właśnie to jest mój ulubiony moment.

Tekst wycięty z kopalni pomysłów- miesięcznika "Bluszcz".

Zawsze chciałam być ruda. Akwarelka pomaga spełniać marzenia!

Pozdrawiam!

romantisz.

Nie, to nie Walentynki mnie zainspirowały. To "ZWIERCIADŁO", które wpadło w moje łapki bezczelnie zsuwając się z półki. Ze względu na ciemności za oknem kolory przekłamane, ale znając moją świetną organizację, jutro już bym o tym scrapie zapomniała...

Motto (autorstwa Pascala) to: "są serca powody, o których rozsądek nie słyszał". Czasem to chyba jedyne wytłumaczenie :)

Pozdrawiam!